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農產品
農產品檢測
來源:本站    發布日期:2012-12-17    已有 12369 人瀏覽

農產品檢測

無公害農產品是指有毒有害物質殘留量控制在安全質量允許范圍內,經有關部門認定,安全質量指標符合《無公害農產品(食品)標準》的農、牧、漁產品(食用類,不包括深加工的食品)。

一、一般成分測試:
水分、灰分、蛋白質含量測試。
二、感官測試:
形狀、顏色、氣味、病蟲害、霉變、腐爛等。
三、農藥殘留測試:
有機氯農藥殘留、有機磷農藥殘留、氨基甲酸甲酯類農藥、擬除蟲菊酯類農藥等測試。
四、獸藥、漁藥殘留測試:沙星類、喹諾酮類、磺胺類、硝基呋喃類、四環素類、氯霉素、孔雀石綠、雌激素類等。
五、飼料及飼料添加劑測試:
家禽、家畜、水產、寵物等飼料和飼料添加劑檢測。
六、重金屬、污染物測試:
PbHgCdAs、六價鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、二氧化硫等檢測。
七、衛生學指標(微生物)測試:
菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等測試。
八、農副加工品、半成品等各類產品的檢驗:
農副加工品、半成品等各類產品的檢測。
九、無公害農產品、綠色食品產地環境檢測:
無公害農產品、綠色食品產地環境檢測。

作者:Admin
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